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ハニーガーリックシュリンプ

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Description

手がベタベタになっても食べたい一品！
ハチミツを加えて少し甘さを加えました(^^)

材料 （2人分）

海老（大）
１０尾
☆玉ねぎ(みじん切り)
１／２個分
☆玉ねぎの（すりおろし）
１／２個分
☆にんにく(みじん切り)
１個分
☆にんにく(すりおろし)
２個分
☆オリーブオイル
大３～４
☆クレイジーソルト
適量（多めに）
☆はちみつ
大1強
バター
２０ｇ

作り方

  1. 1

    海老は背中をハサミで開いて背わたをとり、尻尾は先っちょを切っておく。

  2. 2

    ①の海老と☆の材料を全部混ぜ合わせ、５時間～半日ぐらい漬けておく。

  3. 3

    熱したフライパンに②を全部入れ、強火で混ぜながら全体に色づくまで炒め続ける。

  4. 4

    バターも足して、水分が飛んできたらお皿に盛りつけ、パセリをふったら出来上がり！

コツ・ポイント

海老の殻は剥いてもらってもOKです！
クレイジーソルトは多いかな？ってぐらいが
お勧めです。

残ったオイルはパスタやパンをつけて食べても美味しいです！

このレシピの生い立ち

海老好きなので(^^)
レシピID : 2222828 公開日 : 13/05/16 更新日 : 13/05/16

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ハニーガーリックシュリンプ
by acchin721