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アサリは砂抜きをしておきます。そして材料を一口大にCut!
バター少量をフライパンに入れ、スパムの両面に焼き色が付くまで焼く!
玉ねぎ、ニンジンを入れひと炒めしたら、エリンギとアサリを投入!!
軽く炒めた後、水を入れてニンジンが柔らかくなるまで煮込む!
牛乳とコンソメを入れてひと煮立ちさせれば出来上がり~仕上げにブラックペッパーでパンチを追加してもGood!!