甘酸っぱい♪ブルーベリーパウンドケーキ

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Description

甘酸っぱいブルーベリーの粒ジャムが、カリカリしたケーキにマッチして、我が家の男子たちが惚れました(w´ω`w)ポォォ

材料 (パウンドケーキ型1本分)

三温糖
100g
90g
サラダ油
大さじ1
1個
200g
粒ジャム ブルーベリー
70g

作り方

  1. 1

    ボールに三温糖・マーガリン・サラダ油を入れ、白っぽくなるまで混ぜ

  2. 2

    卵を割り入れて、ダマにならないように混ぜる

  3. 3

    小麦粉・ベーキングパウダーを加えて、ゴムベラでサックリ混ぜ合わせる

  4. 4

    粒ジャムを加えて、サックリ混ぜる

  5. 5

    型に敷き紙を敷き、④を流し入れる

  6. 6

    180℃のオーブンで約40分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

粒ジャムを使い切りたくて
レシピID : 2222969 公開日 : 13/05/14 更新日 : 13/05/14

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