サーモン&アボカドサラダ
作り方
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1
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アボカドは皮をむいて種を除き、一口サイズの角切りに。
サーモンはアボカドとより一回り大きいくらいのサイズでぶつ切りに。
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2
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★印の材料を混ぜてドレッシングを作ります。
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3
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①と②を混ぜ合わせ、皿に盛り付けます。
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4
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上からマヨネーズをかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
写真は単品で載せていますが、レタスなどの葉物野菜や海藻などを添えると、見た目も味も栄養バランスもさらにUPしますよ♪
このレシピの生い立ち
サーモン好きとして、サーモンとアボカドの組み合わせをいかに簡単に、美味しく食べるかを追求した一品です。
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