簡単もやし焼き
チョイまま
作り方
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1
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もやしを洗ってざるに上げて水気をとっておきます。
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2
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水気をきったもやしをボールに入れて塩コショウをして小麦粉をまぶしておきます。
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3
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フライパンにごま油を引いてもやしを入れますお好み焼のように丸く焼きます。
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4
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片面をこんがり焼いたら裏返します。やきあがったらお皿に盛りつけお好みソース、鰹節、青のりをかけて出来上がり
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5
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追加
卵を入れると美味しいと教えて頂きました。つなぎやすくなりますね
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コツ・ポイント
具にはハムや竹輪などいれてもいいとおもいます。小麦粉は多く入れないほうがいいと思います.
追伸ポン酢でも美味しいよ
追伸ポン酢でも美味しいよ
このレシピの生い立ち
安く美味しく作りたくてやってみました
チョイまま
