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玉ねぎをみじん切りにして水気をしぼる。新玉ねぎ以外は水にさらし水気を絞ること。
マヨネーズとヨーグルト、玉ねぎ、砂糖、塩、胡椒、レモン汁、マジックソルトを合わせてよくかき混ぜる。
食べる直前にひとつまみのハーブソルトを上からふりかけると香りがより立って美味しいですよ。
サラダの野菜は水気をよく切ること!和えてもかけても美味しいですよ〜