野菜も!パンも!美味しい☆ドレッシング☆

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Description

レモンとハーブの香りが美味しい!野菜をしっかり食べられる!ハムサンドにすれば子どもがにこり☆大人はバケットでワインにも☆

材料 (作りやすい量)

マヨネーズ
大さじ3
大さじ2
1/2個
レモン汁
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
胡椒
少々
マジックソルトやクレイジーソルトなどハーブミックス
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして水気をしぼる。新玉ねぎ以外は水にさらし水気を絞ること。

  2. 2

    マヨネーズとヨーグルト、玉ねぎ、砂糖、塩、胡椒、レモン汁、マジックソルトを合わせてよくかき混ぜる。

  3. 3

    写真

    食べる直前にひとつまみのハーブソルトを上からふりかけると香りがより立って美味しいですよ。

  4. 4

    写真

    サラダの野菜は水気をよく切ること!和えてもかけても美味しいですよ〜

コツ・ポイント

玉ねぎは粗めのみじん切りにする。野菜の水分がでるので食べる直前にドレッシングと合わせること☆バケットにハムやささみフライとサラダにこのドレッシングは相性抜群です☆

このレシピの生い立ち

酸味が割と強いのですが、子どもも食べるドレッシングです。3、4日位なら冷蔵庫で保存もできます!パプリカを刻んで混ぜても綺麗で美味しいですよ(*^^*)
レシピID : 2226643 公開日 : 13/05/18 更新日 : 13/05/18

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