簡単♡焦がしバターバナナブレッド

バターを耐熱容器に入れて600wの電子レンジで5分過熱。バターが キツネ色に変わって香ばしくなったらok。

途中ぶくぶく沸騰するので吹きこぼれ注意。ある程度高さのある容器を使って下さい。私はいつも2カップの計量カップを使ってます

バターに牛乳をいれて混ぜる。バターがぶくぶくいいます。

別のボールに卵と砂糖を入れ、砂糖がざりざりいわなくなるまで同じ泡立て器で混ぜる。湯せんにかけると砂糖はすぐ溶けるよ。

5．に3．を入れて混ぜたら、粉のボールに一気に流しいれる。
泡立て器でそのままグルグル混ぜる。

バナナの皮を剥いて、そのまま適当に手でおりながらボールに落とす。

上に乗せる分のクルミを残して、ボールにいれて混ぜる。 型に流しこみ，残しておいたクルミを上に散らす

180度のオーブンで35ー45分くらい焼く。