簡単☆とろ〜りレアチーズプリン

クリームチーズと卵黄を混ぜる。ゼラチンは水大３で溶いておく。

牛乳と砂糖を鍋に入れ沸騰する直前に火を止めゼラチンを入れる。

チーズを入れたボウルに牛乳とレモン汁を入れ、ざるなどで２〜３回裏ごしして容器に入れ冷蔵庫で冷ます。