白だしの簡単刺身の漬け
★☆のん☆★
作り方
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1
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容器に★を入れる
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2
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刺身を切る
１）に切った刺身を入れる。
白ゴマ、ネギ、しょうがを入れて混ぜる
出来上がり
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3
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漬け丼などにして食べて下さいね。
今回のお刺身は平政（ひらまさ）です
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コツ・ポイント
お醤油だとお刺身が黒～くなってしまうので、白だしで漬けを作りました。
生くささがあまりないように、ネギ、しょうがのすりおろしを入れるとGOOD
殺菌にも効果的！！
生くささがあまりないように、ネギ、しょうがのすりおろしを入れるとGOOD
殺菌にも効果的！！
このレシピの生い立ち
食べきれないお刺身をどうしようかなと考えて漬けにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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★☆のん☆★
