♡残りごはん残り焼そばで♡オムそばめし♡
naccchang
作り方
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1
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱して焼そばを木べらなどで切るように炒める(ﾃﾌﾛﾝなら油をひかなくてOK)
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2
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ごはんも入れて全体的によく混ざったらお皿に盛ります
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3
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ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰでﾌﾗｲﾊﾟﾝをきれいに拭く
再度油をひいて熱したら卵を焼き、出来上がったそばめしの上にのせる
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4
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お好みでﾏﾖﾈｰｽﾞ、ｿｰｽなどでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしてください♬今回はﾏﾖﾈｰｽﾞ、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ多めにしました♬
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5
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コツ・ポイント
焼そばとごはんを炒めて味が足りないようならお好みで焼そばｿｰｽや中濃ｿｰｽなどで調整してください♪
このレシピの生い立ち
前日の夕飯の残り焼そば。旦那のお弁当に入れても中途半端に残ってしまい…。でもﾗﾝﾁには足りなかったので残りご飯をﾌﾟﾗｽ して超ｽﾞﾎﾞﾗめしの完成です(--;)
naccchang
