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トマトの皮を湯むき又はガスコンロで炙って剥く。
ミキサーに半月切りした玉ねぎとトマト丸ごとと水少々(水気がないとミキサーが混ざらないため)和風だしを入れ混ぜる。
出来上がり!結構たくさん出来るので冷凍保存してつかう時に電子レンジで加熱してください。
私はこれを電子レンジで温め、1歳から食べれるチーズと軟粥を入れトマトリゾットにしました☆パスタも良いですよ!
作ってくださり、有難うございます(^^)