ミッキー&ミニーチョコプレート
Description
クリスマスケーキにぴったり!
材料
作り方
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1
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ミッキー&ミニーのイラストを準備する。
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2
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ラッピング用の透明シートにマジックでイラストを写し書きする。(クッキングペーパーだとシワが入るので注意)
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3
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ブラックチョコレートをシリコンゴム容器に適量入れて電子レンジで40℃ぐらいで溶かす!(シリコンゴム容器だと扱いやすいです
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4
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溶けたブラックチョコレートを爪楊枝の先につけ輪郭を書いていく!
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5
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輪郭が書けたら、冷蔵庫で少し冷やす。
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6
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色の入ったとこは、食紅少しにマヨネーズを少し加え、溶かしたホワイトチョコレートにまぜこむ。マヨネーズだとむらになりにくい
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7
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爪楊枝で少しずつ色を置いていく。
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8
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色を置き終わったら、また冷蔵庫にいれ固まったらもう一度裏側をチョコレートで厚めに塗る。薄いと割れてしまう。
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9
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で、冷蔵庫でもう一度固め直せば、シートを外して完成です。
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コツ・ポイント
作る部屋は適度な温度で!寒いとすぐチョコが固まったり、暑いとラインが溶けてしまったりします。
このレシピの生い立ち
下の娘の誕生日が12月20日でいつもクリスマスシーズンのため、キャラクターケーキお断りされてました。それなら自分で作ってしまえとサンタクロースの帽子をかぶったミッキー&ミニー作ってみました!頼むよりよっぽどよかったです!
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