お弁当にもいける‼ポテトサラダの春巻き
作り方
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1
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じゃがいもをレンジで柔らかくして皮を剥く。
玉ねぎは薄くスライス
ハム以外の材料を合わせポテトサラダを作る。
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2
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春巻きの皮にハムを置きポテトサラダをのせて巻く。
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3
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揚げる。
斜めに切る。
出来上がり‼
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コツ・ポイント
いつものポテトサラダの味付けより少々濃いめにマヨネーズと塩をしておくのが美味しいです。
このレシピの生い立ち
変わり春巻きを色々作りたくてポテトサラダを巻いてみました。