給料日後の塩らーめん
Description
毛ガニを一匹まるごと塩らーめんの上にドッカ~ン!給料日後の塩らーめんは豪快で痛快!いカニも給料日後らしい一品です♪
材料
(1人分)
毛ガニ
1匹
サッポロ一番塩らーめん
1袋
お湯
1リットル
塩
少々
作り方
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1
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オフシーズンだった毛ガニを中央市場の友人に頼み込み、なんとか入手したことをここでカニングアウトしたい。
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2
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たっぷりのお湯に塩を入れ、20分位ゆでる。
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3
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キレイにゆで上がりました♪
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4
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塩らーめんの上に豪快にのせて出来上がり!このアングルも躍動感があっていいなぁ~
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コツ・ポイント
毛ガニはたっぷりのお湯でしっカニとゆでて下さい。また所々に鋭いトゲがあるので怪我に(毛ガニ)は気をつけて。
このレシピの生い立ち
サッポロ→北海道→毛ガニ。
ほカニは思い浮かばなかった。
ほカニは思い浮かばなかった。
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