夏は!袋の塩ラーメンで「つけ麺」作ろ♪

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Description

袋麺で
簡単につけめん作れます(^^)
暑~い夏はコレで決まりっ!

材料 (1人分)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
5cmくらい
半袋

作り方

  1. 1

    人参とウィンナーを切ります。

  2. 2

    おわんに水と氷
    (あわせて250g)を入れ、そこに調味パウダーを溶かし入れ、付属の切り胡麻も入れ、冷やしておく。

  3. 3

    小鍋にお湯を沸かして人参→もやし→ウィンナー、もやしが大体火が通ったらラーメンを入れて、そこから3分茹でます。

  4. 4

    3をザルに開け、その後氷水で冷やします。
    冷やし中華やそうめんの要領で冷やしてください。

  5. 5

    4をザルごとお皿において完成です。
    2につけながら
    食べます。

コツ・ポイント

2は好みで水の量を足し引きし、濃さを調節して下さい。
もやしは火を通しすぎず、少ししゃきっと歯ごたえを残したほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

お昼ごはんに。
暑い日だったので
冷たくしてたべたくて考えました(^^)
レシピID : 2235773 公開日 : 13/05/26 更新日 : 13/05/26

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