わかめのﾄﾏﾄｿｰｽ煮込み♡

乾燥わかめを水で戻し、さっと湯がいておく。水にさっとさらして、食べやすい大きさに切っておく。

玉葱とﾆﾝﾆｸは薄くｽﾗｲｽしておく。
ﾍﾞｰｺﾝは食べやすい大きさに切っておく。(材料外のｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽも)

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでﾆﾝﾆｸを炒め香りがしてきたら、ﾍﾞｰｺﾝ、玉葱を加える。油が馴染んだらわかめも一緒に炒める。

ﾄﾏﾄｿｰｽを加えて軽く煮込む。味を見て酸っぱければ分量外の砂糖大さじ1程度加える。

塩と粉ﾁｰｽﾞを加えて完成!

今夜はこんな献立で。
ｻﾆｰﾚﾀｽとちょうどあったﾎﾜｲﾄｾﾛﾘも加えて、巻いて頂きました。