蒟蒻で太らない冷やし中華
♡ちょっぱる♡
作り方
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1
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糸蒟蒻を下茹でして、丘上げし、水気を良く切る。
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2
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お好みの具材とタレを用意する。
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3
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お皿に蒟蒻→具材を盛り付けタレをかけていただきま～す。
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コツ・ポイント
食べにくい様であれば、短く切ってから蒟蒻を茹でた後、水で洗い流さない事。
丘上げした方が良く水気が切れます。
丘上げした方が良く水気が切れます。
このレシピの生い立ち
大好きな冷やし中華。夏になると度々食べたくなりますが、中華麺だとダイエット中の身体には不向きで、何か他に代用出来ないかと蒟蒻にしてみました。
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♡ちょっぱる♡
