* 大人味na とろとろチョコプリン♪の画像

Description

濃厚なチョコレートプリン♪
モナン チョコレートクッキー・シロップのビターな風味がリッチな気分を演出してくれます。

材料 (4個)

180cc
2個
大さじ2
ラム酒
小さじ2
トッピング
モナン チョコレートクッキー・シロップ
少々
チョコチップクッキー
4枚
チョコチップ・ミントの葉
少々

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋に、牛乳・生クリーム・グラニュー糖・卵黄を入れ良く混ぜて3分くらい弱火にかけます。

  2. 2

    写真

    チョコレートを割り入れ溶かします。

  3. 3

    写真

    ゼラチンに水を加えふやかし、レンジで軽く加熱し溶かします。
    溶かしたゼラチンを加え良く混ぜます。

  4. 4

    写真

    茶漉しで濾してプリン容器に入れます。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    写真

    ホイップクリームを絞り、クッキーを飾り、シロップを小さじ1ずつかけます。

コツ・ポイント

お子様は、ラム酒を抜いて下さい。
コッタさんのデザートカップランキング に掲載していただきました。
http://www.cotta.jp/sale/20130607sale/dessertcup_rank/index.html

このレシピの生い立ち

モナン チョコレートクッキー・シロップ を使ったレシピとして考えました。
レシピID : 2237201 公開日 : 13/05/28 更新日 : 13/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
あんこ姉さん
濃厚で美味しくできまさした!ありがとうございます (∗•ω•∗)

美味しく作れて良かった~♪♫つくレポ感謝です。ありがとう♥

写真
もこもこ☆☆☆☆
ダークチョコで、甘さ控えめで美味しかったです♪

美味しく作れて良かった~♪♫♪つくレポ感謝です。ありがとう♥

初れぽ
写真
++あい++
凄く甘めだったけど、甘党のパパはがっついてましたw^^♡

パパさんありがとう♥家は甘党なんですよね。レポありがとう♥