材料2つで超簡単！トマトジェラート
mihotti33
作り方
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1
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トマトを冷凍する
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2
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例とむしたトマトのヘタをとり皮をむき適当な大きさにカットする
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3
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トマトとコンデンスミルクをミキサーでかき混ぜる〔空気をたっぷり含ませる〕
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4
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３をふたつきの容器に入れ冷凍庫に入れ凍らせる
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5
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途中、完全に凍る前に、一度かき混ぜるとより滑らかになります
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コツ・ポイント
コンデンスミルクはトマトの大きさやお好みで量を調整してください。空気をたっぷり含ませて滑らかにしてください
このレシピの生い立ち
食べ切れない完熟トマトを、とりあえず冷凍してみたのですが…どうやって食べようか考えたところ、ジェラートにしてみました。美味しかったのでレシピUPしてみました。
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