豚しゃぶのスープで酸辣湯
せんの会
作り方
コツ・ポイント
「豚しゃぶとレタスの中華ドレッシング」の茹で汁を利用した栄養満点の具だくさんスープです。
お好みで酢を入れることでさっぱりしたスープに仕上がります。
お好みで酢を入れることでさっぱりしたスープに仕上がります。
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶの茹で汁はいろんな旨味が出ているので捨てずに濾して使いましょう！
簡単なところでは「卵のスープ」や「豆腐とわかめのスープ」等もお勧めです。
簡単なところでは「卵のスープ」や「豆腐とわかめのスープ」等もお勧めです。
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