クラムチャウダー
Description
暖かいものが恋しい季節
ポカポカになりますよ
ポカポカになりますよ
hannyhanny
材料
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アサリの水煮缶
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ジャガイモ
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玉ねぎ
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人参
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ベーコン
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牛乳
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小麦粉
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バター
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塩
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コショー
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ブイヨン
作り方
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1
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野菜をサイコロに切り、ベーコンと共にバターで炒め小麦粉を入れる
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2
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全体に小麦粉が馴染んだら牛乳を少しづつ入れ、アサリの缶詰も汁ごと入れる
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3
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好みのとろみになるまで牛乳を入れ、塩・コショー・ブイヨンで味を整える
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コツ・ポイント
あさり以外に牡蠣、ホタテ等でも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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hannyhanny
