ウズラ フライ
作り方
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1
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茹でたウズラに
薄力粉→卵→パン粉をつけます。
今度は
卵→パン粉をつけます。
(剥がれ防止♪)
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2
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少なめの油に
ウズラを入れて
きつね色になったら
出来上がり★
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コツ・ポイント
衣は二度付けする事で
衣が取れにくくなります(^^)
揚げないのでヘルシー♪
衣が取れにくくなります(^^)
揚げないのでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ウズラフライが大好き!!\(^o^)/
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茹でたウズラに
薄力粉→卵→パン粉をつけます。
今度は
卵→パン粉をつけます。
(剥がれ防止♪)
少なめの油に
ウズラを入れて
きつね色になったら
出来上がり★