さっぱりポテサラ〜梅風味〜
作り方
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1
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じゃがいもをお好みの方法で加熱し、つぶす。
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2
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チーズを小さく切る。(私は16等分しました)
梅干しの種をとって刻む。
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3
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2の材料と、青海苔とマヨネーズを1に入れ混ぜたら完成!
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コツ・ポイント
梅干しやチーズ、青海苔で味や風味がつくので、マヨネーズは控えめにしたらヘルシーです。薄目の味付けなので、お好みで塩コショウなど、するとイイかも^ ^
このレシピの生い立ち
チーズ入りのポテサラを作る事は決めていて、後はうちにあるもので合いそうなものを入れてみました。おいしかったです^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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