うちのじゃがいものお味噌汁☆
クレイプメートル
作り方
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1
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じゃがいもは２～３ミリ位のたんざくに切って水にさらす。
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2
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だし汁でじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
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3
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じゃがいもがやわらかくなったら味噌をとかす。
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4
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お椀によそい、バターを中央にそっと落として完成。
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5
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HAL.Mさんがコーンも入れてくださいました。美味しそう♫
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6
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まじゅじゅさんがコーンに芽キャベツも入れてくださいました。美味しそう♫
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7
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まっちー食堂さんが玉ねぎも入れてくださいました。美味しそう♫
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8
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patisierさんが玉ねぎと大葉も入れてくださいました。美味しそう♫
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9
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カルンさんが玉ねぎとインゲンも入れてくださいました。美味しそう♫
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10
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Msバニラさんが卵も入れてくださいました。美味しそう♫
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11
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runa10さんが人参インゲンも入れてくださいました。美味しそう♫
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12
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yesmamaさんがスナップエンドウと新玉ねぎも入れてくださいました。美味しそう♫
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コツ・ポイント
じゃが芋の切り方はお好きな形に。ゆでたほうれん草等仕上げに入れると彩りが綺麗です。味噌汁が熱いうちにバターを入れてください。おかずがこってりじゃない時に合うと思います。バターを入れ過ぎると塩辛くなります。いつもより気持ちお味噌控えめで。
このレシピの生い立ち
小さい時からじゃがいものお味噌汁にはバターを入れてました。じゃがいもだけのお味噌汁はなかったので、レシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クレイプメートル
