サルサ・メヒカーナ。の画像

Description

メキシコで定番のトマトを使ったフレッシュなサルサ♬タコスやトルティーアチップスと一緒にどうぞ☆

材料 (タコスに添えて3~4人分)

1個
コリアンダー(パクチー)
1株
にんにく(すりおろし)
1かけ分
塩(天然塩)
小さじ2/3

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    トマトは細かく刻み、玉ねぎ、青唐辛子、コリアンダーはみじん切りにします。

  3. 3

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    全ての材料と調味料を合わせれば出来上がり☆

  4. 4

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    ビーフカツ等、揚げ物との相性も抜群です。

コツ・ポイント

●辛いのが苦手な方は青唐辛子でなくピーマンを刻んで加えてください。
●玉ねぎは大きければ1/4程でいいと思います。
●アボカドを潰したものに少し加えればワカモレにも変身♬

このレシピの生い立ち

お昼にさっぱりと揚げ物を食べたかったので作りました^^!
レシピID : 2242682 公開日 : 13/06/01 更新日 : 13/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ritsuko y
パクチー大好き(*⌒▽⌒*)タップリ入れて美味しくいただきました

オォー!パクチー好きな方からのれぽ嬉しいです!タップリ感謝♬

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queers
生パクチーが手に入ったので作ってみました♪

つくれぽ感謝です☆彩りとても綺麗!パクチー美味しいですよね♬

初れぽ
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ayucomo
ライムが無かったのでレモンで作りました。美味しくできました!

レモンを使ってももいいですね♬喜んで頂けて嬉しいです!感謝☆