たこ飯

大ソースパンに針生姜以外の材料全てを入れてフタをし、インダクションレンジ（マニュアルモード）８にかける。沸騰したら３に落として１２分。

タイマーが切れたら、鍋を逆さにして１０分蒸らし、ほぐしておく。器に盛り、針生姜を飾る。