簡単すぎ～♪豚バラ肉のトマト缶煮込み
ちょろらび
作り方
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1
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玉ねぎは1cm幅の角切りに。他の野菜を入れる場合、形を揃えて切る。
フライパンに油を熱し炒める。
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2
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①にトマト缶を全部入れる。
ハーブソルトでしっかり味つけて、黒こしょうを振る。
ローリエを半分に千切って入れて煮る。
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3
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豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
別のフライパンで色よく焼いて、余分な油はキッチンペーパーに吸わせる。
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4
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③を②に入れて15分ほど煮詰める。
水っぽさが無くなったら出来上がり♪
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5
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ハウスの香りソルトを使ってます。
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6
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残ったら翌日のパスタランチに♪
汁気が足りなかったらトマトジュースを足してハーブソルトで味付けしてください。
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コツ・ポイント
今回はズッキーニを入れました！
トマトの空き缶に水を少～し入れて、グルグル♪
缶に残ったトマト汁も水で溶いて②に入れちゃってます(ﾟωﾟ;A)
貧乏性なんでつい。。。
トマトの空き缶に水を少～し入れて、グルグル♪
缶に残ったトマト汁も水で溶いて②に入れちゃってます(ﾟωﾟ;A)
貧乏性なんでつい。。。
このレシピの生い立ち
お料理メンドー(>д<；)って時に簡単でメインになりそうなものを作ってみた！
今では定番メニュー♪
今では定番メニュー♪
ちょろらび
