詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

炊飯器で。しっとり茹で豚

炊飯器で。しっとり茹で豚の画像

Description

シンプルにしっとりと。

材料

豚肩ロース塊
400g
塩
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩をすり込んで冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

  2. 2

    写真

    ラップでくるくるキャンディー巻きに。
    2重に巻きます。

  3. 3

    写真

    沸騰させた湯を炊飯器にたっぷり入れて２．を投入。

  4. 4

    タイマーを45分にセットして
    炊飯器を「保温」に。

  5. 5

    45分で炊飯器から出して冷めるまで放置。

  6. 6

    スライスして出来上がり^_^

コツ・ポイント

時間はかかるけど、手間はかからず^_^
しっとり美味しいよ。

このレシピの生い立ち

中をしっとりさせたくて。
低温加熱で仕上げました。
レシピID : 2244188 公開日 : 13/06/02 更新日 : 13/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
miyuki220
炊飯器で。しっとり茹で豚
by miyuki220