ご飯がすすむ!肉豆腐の玉子とじ
作り方
コツ・ポイント
♪今回のポイント♪
お肉は牛肉でも豚肉でもOKです。
しめじ、しいたけ、えのきなどのきのこ類を加えるのもおすすめです。
お肉は牛肉でも豚肉でもOKです。
しめじ、しいたけ、えのきなどのきのこ類を加えるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
♪このレシピについて♪よく豆腐を余らせてしまうので、豆腐を使ったおかずとして考えました。
汁気が多かったので、玉子でとじてみたらおいしくできました。
汁気が多かったので、玉子でとじてみたらおいしくできました。