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スーパーなどで売っている筑前煮の野菜を使います。
鶏肉は一口大に切る。
鶏肉をゆでておく。
よく水気を切った肉をごま油で炒める。
4に筑前煮の野菜を加え炒める。
炊飯器にといだ米とAを加え(足りていなければ分量の水を加え)、炒めた具を加え炊飯する。
出来上がったら具とご飯をよく混ぜて、お皿に盛って、塩茹でしたいんげんを乗せて出来上がり。