レンジで簡単~ザーサイと豆腐の炒め物
Description
切って容器に入れてレンジでチン。美味しいあっさり中華料理のできあがり。
材料
(2人分)
1 パック (300~350G)
20~30G
8~10 本
■
調味料
ガーリックソルト
小さじ1/2
ナンプラー
小さじ1/2~1
にんにく(みじん切り)
小さじ1
粗挽き黒胡椒
少々
鶏がらスープの素
少々
8~10 本
胡麻油
大さじ2/3~1
作り方
コツ・ポイント
塩加減はお使いのザーサイによって加減してください。お使いの電子レンジによって調理時間が異なりますから、途中何度か、出来上がりをチェックしながら加熱してください。
このレシピの生い立ち
フライパンで炒める時間がなくて、他の料理を作っている間に一品を作りたかったので。