クリーム明太子パスタ♪の画像

Description

いつもアバウトに作ってた明太子パスタ!美味しく出来たので覚書!?

材料 (2人分)

明太子
約150g
100ml
バター
約20g
200g
パスタ茹で分・その他、少々
大葉・のり
お好みで

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておいて明太子と生クリームを混ぜ合わせる。
    (生クリームも冷た過ぎない方が良い)

  2. 2

    パスタを茹でる。
    お好みで大葉とのりを準備しておく。

  3. 3

    茹でたパスタと(1)のソースを手早く和える
    (茹で汁はしっかりとは切らずに混ぜる。)

  4. 4

    味を見て足りなければ塩を加えて、盛り付けて大葉とのりをのせて完成。

コツ・ポイント

ソースを準備しておけば、あとは簡単まぜるだけです。
ソースのゆるさはお好みで・・・ゆで汁をしっかり切るのも良し!
パスタの量は増量しても大丈夫!
牛乳で作っても大丈夫です

このレシピの生い立ち

明太子(たらこ)とバター・生クリーム(牛乳)を適当に混ぜただけで出来るパスタですが、好みのソースにするのは?と、めずらしく計量して作ってみました!美味しくできたので、自分のための覚書!?
レシピID : 2246718 公開日 : 13/06/05 更新日 : 22/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (26人)
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クックGVZ7Y2☆
とっても簡単♡ なのに、めちゃくちゃ美味しい☆☆☆ リピ決定です!!
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☆ひなたmama☆
久しぶりに簡単ランチ😄麺つゆ混ぜてみた👍
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☆ひなたmama☆
混ぜるだけで簡単に美味しく出来ました♪ありがとうございます!

つくレポありがとうございます。遅くなってごめんなさい^_^

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ma616y
残っていたたらこでリピート(*^^*)

何度も作って下さって嬉しいです!ありがとうございます♪