丸いズッキーニの肉詰めオーブン焼き
oharumin
作り方
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1
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ズッキーニを綺麗に荒いヘタ等を切って置きます。
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2
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ズッキーニの種を取り除き、小麦粉を振って置きます。
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3
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ボールに玉葱、合い挽き肉、トマトケチャップ、塩胡椒、溶き卵を入れて良くこね、4等分にします。
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4
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（２）に（３）を詰め、小麦粉を軽く振って置きます。
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5
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（４）の上にスライスしたトマトをのせ、塩胡椒を軽く振って
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6
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（５）にチーズをのせます。
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7
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180℃に温めたオーブンで30分焼いて完成です。
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コツ・ポイント
盛り付けにトマトケチャップ、オリーブオイルを添えて下さい。
緑の物は、アスパラでもパセリ、クレソンなど
お好みのお野菜を添えて下さい。
緑の物は、アスパラでもパセリ、クレソンなど
お好みのお野菜を添えて下さい。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きな我が家の定番メニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
oharumin
