ピザ風ピーマン焼き
作り方
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1
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ピーマンを縦に半分にきる。ソーセージは0.5㎝の厚さで切り、玉ねぎ粗めのみじん切りにする。
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2
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油をひいたフライパンでピーマンを焼いて焦げ目をつける。その際かるく塩をふる。
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3
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一旦ピーマンを取り出し、同じフライパンで玉ねぎとソーセージを炒める。
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4
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だいたい炒まったら、ケチャップをいれ炒め、少しして牛乳を入れ、軽く水分を飛ばしながら炒める。
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5
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2のピーマンに4の具を入れて、お好みの量のチーズをのせ、トースターで温めチーズが溶けたら完成!
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コツ・ポイント
牛乳とチーズを入れることで、しつこ過ぎない味になります(^O^)
このレシピの生い立ち
パパッと作れる朝ごはんが作りたくて!