白ワインで♬日向夏のパウンドケーキ

白ワインで♬日向夏のパウンドケーキの画像

Description

大人の味♬
日向夏の酸味が合う一品です。

材料 (25cm型)

A.日向夏
1個
A.白ワイン
100g
バター
50g
砂糖
40g
1個
80g
50-100g

作り方

  1. 1

    写真

    皮を剥き、種を取り、皮も刻む。Aを瓶に入れて1時間置く。

  2. 2

    写真

    バターを、レンジで30秒溶かし砂糖→卵→薄力粉、ベーキングパウダー→Aの順番で混ぜる。

  3. 3

    写真

    生クリーム50-100gで、生地を調整する。

  4. 4

    容器に移し、オーブン160度で40〜50分焼く。

コツ・ポイント

パウンドケーキは、1日目より、2日目、3日目がバターが馴染み食べどき。

このレシピの生い立ち

日向夏いただいたので、何か出来ないかなと思い作りました
レシピID : 2254960 公開日 : 13/06/14 更新日 : 13/06/14

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