白ワインで♬日向夏のパウンドケーキ
作り方
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1
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皮を剥き、種を取り、皮も刻む。Aを瓶に入れて1時間置く。
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2
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バターを、レンジで30秒溶かし砂糖→卵→薄力粉、ベーキングパウダー→Aの順番で混ぜる。
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3
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生クリーム50-100gで、生地を調整する。
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4
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容器に移し、オーブン160度で40〜50分焼く。
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コツ・ポイント
パウンドケーキは、1日目より、2日目、3日目がバターが馴染み食べどき。
このレシピの生い立ち
日向夏いただいたので、何か出来ないかなと思い作りました