大根のサワー漬けの画像

Description

あっさり甘めのお漬け物~!

材料 (作りやすい量)

1キロ(約1本)
砂糖(グラニュー糖)
120g
お酢
40cc
20g

作り方

  1. 1

    大根を1cmの太さぐらいの拍子切りにする。

  2. 2

    ジッパーなどの袋にきった大根と調味料を全部入れて揉む。

  3. 3

    空気を抜いて冷蔵庫で2日ほど放置してください!お好みの漬かり具合を確認して出来上がり~!

コツ・ポイント

切って漬けるだけの簡単レシピ

このレシピの生い立ち

義母に教えてもらいました~!甘めのお漬け物が好きな私には嬉しかったです!これならば子供受け間違いないです~!(*^^*)
レシピID : 2255580 公開日 : 13/06/13 更新日 : 13/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
penan
とても美味しかったです。人参と昆布も加えてみました。

昆布を入れると出汁がきいて美味しそうですね~♪(*^^*)