らっきょうが決めて♪ウチのタルタルソース

らっきょうがたっぷりで、血液サラサラ効果も抜群！
使用するらっきょうの味によって、お砂糖をひとつまみ入れたりして、味の調節をしてくださいね。

よりヘルシーなタルタルソースが作りたい時は、卵無しでも十分美味しいタルタルソースが出来ます。

小学生、中学生の頃、給食に使われていたタルタルソースにらっきょうの微塵切りが使われていました。
この味が大好きで、料理を作るようになってから急に思い出して再現してみました。
これこれ～！懐かしい！それから家のタルタルソースと言えばらっきょうの甘酢を使うのが定番です。