豚肉の旨味でがっつけ!簡単絶品肉汁うどん
作り方
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作り方は超簡単です!豚肉は出来たらバラ肉を使ってね!旨味が全然違います。豚肉は一口大、長ねぎは1cm幅に切ります。
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2
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鍋に水と酒とみりんと①を入れて火にかけます。
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3
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煮立ったらアクをキチンとすくいましょう。
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4
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めんつゆを入れて、弱火でほっときましょう。
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5
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うどんを茹でますよ!
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6
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茹で上がったら流水でしめます。
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7
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うどんをお皿に盛り付けて・・・。
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8
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つけ汁は味見をしてね!お好みでお酢を少しどうぞ。
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お好みでごま等をどうぞ!がっついてね~!
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H25年7月30日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!
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にんにく入りはこちら!レシピID : 2344663をどうぞ!
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H27年7月8日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
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めんつゆでかんたん!カレーうどんは、レシピID:1327999をご覧ください。
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コツ・ポイント
めんつゆを入れたら、あまり煮立てないでね。
このレシピの生い立ち
思いつき。