サク☆モチ☆豆腐バナナドーナツの画像

Description

生地の材料はたった4つ!
病みつき間違いナシです♪

材料

150g
1本
サラダ油
小さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を泡立て器などで滑らかになるまでつぶす。
    水切りは不要です。

  2. 2

    1にバナナを加え、豆腐になじむくらいまでさらによく混ぜる。
    固めのバナナの場合は、レンジで約1分加熱すると潰しやすい。

  3. 3

    全体が滑らかになったら、サラダ油を加えてひと混ぜする。

  4. 4

    3にホットケーキミックスを加えて、ゴムベラ等でよく混ぜる。
    揚げ油を170℃にあたためる。

  5. 5

    2本のスプーンを使い、生地をすくって油の中に落としながら揚げていく。
    きつね色に揚がったら出来上がり‼

コツ・ポイント

簡単なので特にないです(・ω・)ノ
ドーナツの大きさはお好みで。
バナナじゃなくても、きな粉とかココアなんかも美味です(*^^*)

このレシピの生い立ち

無性にドーナツが食べたくなって、家にあるもので思いつきで作りました(o^^o)
豆腐効果で、揚げたてはサクサク軽い食感。冷めてもモチモチうま〜♡です(*^^*)
レシピID : 2258888 公開日 : 13/06/16 更新日 : 13/06/16

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