サク☆モチ☆豆腐バナナドーナツ
Description
生地の材料はたった4つ!
病みつき間違いナシです♪
病みつき間違いナシです♪
材料
作り方
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1
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豆腐を泡立て器などで滑らかになるまでつぶす。
水切りは不要です。
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2
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1にバナナを加え、豆腐になじむくらいまでさらによく混ぜる。
固めのバナナの場合は、レンジで約1分加熱すると潰しやすい。
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3
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全体が滑らかになったら、サラダ油を加えてひと混ぜする。
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4
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3にホットケーキミックスを加えて、ゴムベラ等でよく混ぜる。
揚げ油を170℃にあたためる。
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5
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2本のスプーンを使い、生地をすくって油の中に落としながら揚げていく。
きつね色に揚がったら出来上がり‼
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コツ・ポイント
簡単なので特にないです(・ω・)ノ
ドーナツの大きさはお好みで。
バナナじゃなくても、きな粉とかココアなんかも美味です(*^^*)
ドーナツの大きさはお好みで。
バナナじゃなくても、きな粉とかココアなんかも美味です(*^^*)
このレシピの生い立ち
無性にドーナツが食べたくなって、家にあるもので思いつきで作りました(o^^o)
豆腐効果で、揚げたてはサクサク軽い食感。冷めてもモチモチうま〜♡です(*^^*)
豆腐効果で、揚げたてはサクサク軽い食感。冷めてもモチモチうま〜♡です(*^^*)