筍ごはん♪の画像

Description

筍の旬の時期にぜひ作りたい筍ごはん。
優しい味で美味しいです♡

材料 (2合)

2合
120g
1枚
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1と1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お米は規定の水分量を加える。
    夏場なら10分。冬なら15分浸漬させる。

  2. 2

    筍はイチョウ切り。
    油揚げは細切り
    インゲンは斜め薄切りに切ります。

  3. 3

    塩を小さじ1/2加え、味醂、醤油も加えます。

  4. 4

    炊飯スタートして炊けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。
入れて炊くだけなので簡単です。

このレシピの生い立ち

大量調理を自分好みに改善したレシピ。
とっても好きな味です♪
レシピID : 2258913 公開日 : 13/06/16 更新日 : 13/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

美味しそうな炊き込みご飯ですね♪つくれぽ嬉しいです。感謝。

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白玉季菜粉
優しいお味で美味しい♬これだけでバクバクいけちゃう^^♡ご馳走様

筍たっぷりで美味しそうです♪いつもありがとうございます。

初れぽ
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とーみママ
筍とインゲン合いますネ♬美味しかったです☆翌日子供弁当にもin

緑が入って彩りもいいですよね♡美味しく作って頂き感謝感激♡