＊バナナの保存方法・冷蔵＆冷凍
mikachis
作り方
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1
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バナナの皮に斑点が出たら保存開始です♪
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2
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＊冷蔵
ハサミで繋がっている部分を切ります。1本ずつビニール袋orラップを巻き野菜室に入れます。
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3
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＊冷凍
冷蔵と同様にするか、皮を剥き実を分割に切ってからラップに包んで冷凍庫に入れます。
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コツ・ポイント
バナナは冷やすと成長がほぼ止まります。ご自身の好きなバナナの状態で保存して下さい♪
※冷蔵庫の保存状態によって持ち加減は変わります。皮は茶色くなります。
冷蔵保存の場合は、約1週間
冷凍保存の場合は、約3週間
※冷蔵庫の保存状態によって持ち加減は変わります。皮は茶色くなります。
冷蔵保存の場合は、約1週間
冷凍保存の場合は、約3週間
このレシピの生い立ち
6月の中旬、気温が30度を越える暑くなってきた頃…
買って5日目のバナナが、熟し過ぎて皮を剥いた瞬間ボタッと床に落ちたのがショックでした(´；ω；｀)
買って5日目のバナナが、熟し過ぎて皮を剥いた瞬間ボタッと床に落ちたのがショックでした(´；ω；｀)
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