30分で簡単カップケーキ
KENIKONG
作り方
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1
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ホットケーキMIXに卵・牛乳を加え混ぜる。
※ボールか1Lくらいの大きめ計量カップを使用。
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2
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はちみつ大さじ1を加え混ぜる。砂糖でもOK。
※バターを加えるなら、①の前にはちみつや砂糖+バターを練る。
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3
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クルミを袋の中で砕いて加え混ぜる。
カップに7分目くらいそそぐ。全体量の半分くらいを使用。
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4
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次はココア味。残りにココアパウダーを加え混ぜる。
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5
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はちみつ大さじ1くらい混ぜる。
※ココアパウダーだけだと子供には苦いので少し甘さを多めにしてます
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6
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カップに7分目くらいにそそぐ。
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7
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オーブンで焼く。
180℃、予熱あり。15~20分。
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8
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チョコペンで落書きすと可愛いですよ。
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9
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市販のタルト生地に流し込んで焼いても美味しいです。水切りヨーグルトから作った生クリーム風+イチゴで飾り付けしました
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コツ・ポイント
子供・ダイエッター用にバター入れずにカロリーオフですが、バターや砂糖類は入れた方が美味しいです。はちみつは分量に書いてますが、なしでもOK。
分量はお好みで調節してください。
カップでなく、シリコンのドーナツ型に入れて焼きドーナツにも。
分量はお好みで調節してください。
カップでなく、シリコンのドーナツ型に入れて焼きドーナツにも。
このレシピの生い立ち
焼き立ては美味しく、子供も喜ぶのでよくお菓子作りしてます。簡単に作れるので、らくちんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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