♥ピクルス液の黄金比♥
♡chaaco♡
作り方
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1
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カットした野菜を瓶に詰めて熱湯をいっぱいに注ぐ。(瓶と野菜の殺菌完了)
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2
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液の材料を鍋に入れて沸騰させる。耐熱容器に入れて電子レンジでもOK。
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3
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沸騰した液を瓶に入れて野菜が隠れたら完了。熱がとれたら冷蔵庫へ。
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4
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翌朝には美味しく食べることができます☆
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5
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●御礼●きぃcafeさん、ブログ紹介ありがとうございます！オシャレなおうちランチに使って頂き嬉しいです♡
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コツ・ポイント
容器の大きさに合わせて、酢1、水1、砂糖0.5の割合で。覚えやすくてほんとに簡単です。
このレシピの生い立ち
お料理上手な奥さまに教えて頂きました^ ^
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♡chaaco♡
