簡単♪優しいにんじんケーキ
Description
2014.4.18.話題入り感謝☆
材料を入れて混ぜていくだけ！
ワンボールで簡単に出来ます♪
シナモンのいい香り～＊
材料を入れて混ぜていくだけ！
ワンボールで簡単に出来ます♪
シナモンのいい香り～＊
aya＊flower
材料
（18cmパウンド型）
中1本(130～140g)
2個
オリーブオイル
45g
サラダ油(キャノーラ油でも可)
45g
砂糖(三温糖)
90g
150g
小さじ1
小さじ1/2
●シナモン
小さじ1
作り方
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1
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にんじんの皮をむき、すりおろす。
汁ごと使うので、そのままとっておく。
オーブンを170℃に余熱。
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2
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卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
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3
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オリーブオイル、サラダ油を入れ、全体が均一になるまで混ぜる。
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4
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すりおろしたにんじんを汁ごと入れ、混ぜる。
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5
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●の粉類を一緒にしてふるい入れ、混ぜる。
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6
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型に入れ、170℃のオーブンで40分焼く。
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7
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焼き上がり！
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8
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2014.4.18.つくれぽ10件、話題入りしました！
ありがとうございます♪♪
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コツ・ポイント
にんじんは、オイルと一緒に摂ることでカロチンの吸収率がより高くなります。
にんじん嫌いなお子様のおやつにもピッタリ！
にんじん嫌いなお子様のおやつにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
甘いもの大好き、だけど摂りすぎはチョット…
そんな時にはこれ！
冷蔵庫にあったにんじんを使って、ケーキを焼いてみました♪
そんな時にはこれ！
冷蔵庫にあったにんじんを使って、ケーキを焼いてみました♪
aya＊flower
