【茹でて放置するだけ】茹で豚

・なるべく脂身の少ないお肉でやるとよいです。
・仕上がりは味のないハムみたいな感じに
　なるですよ。
・そのまま切ってわさび醤油で食べてもよし、
　ばんばんじーならぬばんばんぶーにしても
　よし、冷菜として使える感じです。

豚肉の冷菜って冷しゃぶしか思いつかかったから
ゆで鶏とおんなじように茹で豚が出来るかなー
って思ってやってみたら出来ました。
しっとり柔らかな無味ハムです。
野菜たっぷりで召し上がれ。
冷蔵庫で４日くらい保存可能。
冷凍庫なら永遠。嘘。