新しょうがご飯
zvnj
作り方
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1
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新生姜をお好みの分量、細かく千切りにする。
今回は子供の握りこぶしほどの生姜を使いました。
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2
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お湯を2合の目盛りプラス1mmぐらい入れ、コンソメを軽く溶かす。
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3
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炊飯器のスイッチを入れ、普通に炊く。
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4
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お好みでごま塩を振って召し上がれ〜
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コツ・ポイント
炊き上がりから15分程蒸らしてから混ぜると米粒が潰れず美味しくいただけます☆
この分量だと結構生姜の風味と味が広がるので生姜の量はお好みで調整してください。大人向けのごはんです。
この分量だと結構生姜の風味と味が広がるので生姜の量はお好みで調整してください。大人向けのごはんです。
このレシピの生い立ち
新生姜が家に有り余ってます。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
