お弁当♪ エリンギ1個で立派なおかずに!
Description
お弁当のすき間埋めに便利☆
材料
(1人分)
作り方
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1
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エリンギは食べやすい大きさにカット!
☆印は合わせて用意しておく
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2
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油を引いたフライパンにエリンギを入れしんなりするまで焼く
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3
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合わせておいた☆印を入れ全体にからめるだけ
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4
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今回は彩りにパセリを散らしましたが七味や一味を入れると甘辛になって美味しいです
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コツ・ポイント
最初に☆印を用意しておくと作業が簡単
このレシピの生い立ち
わが家の定番!すき間埋めにピッタリなので色んなキノコで作ってます。