うちの回鍋肉
たえぞぉ☆
作り方
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1
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キャベツの葉とピーマンを食べやすい大きさに切る。
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2
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豚肉に○を揉み込む。
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3
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●の調味料をあらかじめ合わせておく。
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4
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フライパンにサラダ油を熱して、野菜を炒める。少ししんなりしてきたら一度お皿に取り出す。
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5
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同じフライパンに２の豚肉とチューブのにんにくを少々入れて炒める。野菜を戻し入れ、３の調味料を絡ませてできあがり～。
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コツ・ポイント
味が薄かったらテンメンジャンと醤油を足して自分好みの味にしてみて下さい。
長ネギとか玉ねぎいれてもいいかもね。
長ネギとか玉ねぎいれてもいいかもね。
このレシピの生い立ち
以前は回鍋肉の素を使っていたのですが、自分でもできないかなあと思って、いろんなレシピを参考にたどりつきました。子供がピーマン食べてくれるってことは大成功かな☆
