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南瓜のクリームパスタ

南瓜のクリームパスタの画像

Description

簡単ホワイトソースに南瓜をミックスして、南瓜の甘さが美味しいクリームパスタが食べれます!!

材料 （二人分）

スバげティ
200g
南瓜
1/4位
玉ねぎ
半玉
ほうれん草
50g
塩・コショー
適量
コンソメ(顆粒)
小さじ1
砂糖
大さじ1(南瓜の甘さによって調節)
牛乳
1カップ
小麦粉
大さじ
油
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    南瓜は小さく切って茹でて潰しておく。

  2. 2

    鍋に油を入れ、細切りにしたベーコン&玉ねぎを炒め火が通ったらほうれん草も入れて炒める。

  3. 3

    次に、小麦粉を入れ手早く混ぜ、そこに牛乳を入れよく混ぜます(ダマにならない用に火から外して混ぜるといいです)

  4. 4

    そして、南瓜を混ぜ調味料を入れて味を付けます。
    南瓜の甘みで砂糖の量を調節してください。
    パスタと和えて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は好きな具をいれて下さい。写真はトマトも入ってます。
ベーコンがない場合は他の物で代用してください。

このレシピの生い立ち

南瓜コロッケを作ろうと、南瓜を蒸かしたが水分が多すぎて使えなかったので、他に何かないかな〜と思い作ってみました^ ^
レシピID : 2263186 公開日 : 13/06/21 更新日 : 13/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年3月21日
写真
かぐや◎
ほうれん草無しで！簡単で美味しいです♪またつくりますー！

ほうれん草無くてもOKですよ、アレンジしてまた作って下さい!

2013年10月19日
写真
yonyon1111
初めてのカボチャのパスタ、すっごくおいしかったです☆

喜んでもらえて嬉しいです♫

2013年10月13日
初れぽ
写真
ざびさま
簡単で甘くてとってもおいしかったです！是非また作ります♪

ありがとうございまーす！!！

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Mapleca
南瓜のクリームパスタ
by Mapleca