お弁当に♪ハムチーズエッグ
ちきぽん
作り方
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1
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油を引いたフライパンにハムをのせ、その上に卵を割り炒めながらハムの上にのせる。更にケチャップをのせる。
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2
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チーズ(基本的に何でもOK)をちぎってのせ全体をハムの上にととのえる。
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3
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ハムを折りたたむ。具材が出てきやすいので箸で中に入れ込みながら返すと作りやすいです。
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4
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どうしてもはみ出るのでラップでしばらく休ませてから半分に切る。
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5
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卵側はちょっとくちゃっとなりやすいですですが、ハム側は綺麗なのでそちらを見えるように詰めてます。
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コツ・ポイント
卵は８～９割火を通した状態が包みやすいです。最後はラップにくるんで形をととのえればそれなりになります。
このレシピの生い立ち
玉子焼きのアレンジレシピです。
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ちきぽん
